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Webinar sobre estrategias y herramientas de reducción del desperdicio de alimentos para empresas e instituciones
20 de abril de 2022 @ 13:00 - 14:30 UTC+0
Existen muchas oportunidades para que los generadores comerciales e institucionales reduzcan sus residuos alimentarios. Este seminario web ofrecerá información sobre las herramientas y estrategias disponibles para estos generadores.
Los ponentes compartirán estudios de casos que destacan los enfoques eficaces, así como las lecciones que han aprendido. También destacarán las herramientas disponibles para medir la generación de residuos alimentarios y hacer un seguimiento de los progresos.
Los presentadores serán:
- Coryanne Mansell, Centro de Ecotecnología: "Prevención y reducción del desperdicio de alimentos: casos de éxito"
- John Short, IV., PHOOD: "Uso de la IA para reducir el desperdicio de alimentos: Victorias y desafíos"
El seminario web incluirá media hora para preguntas y respuestas.
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