Soluciones para los alimentos desperdiciados en Nueva Jersey: Un esfuerzo de colaboración del CET
CET lidera iniciativas en Nueva Jersey para combatir el desperdicio de alimentos y construir un futuro sostenible. En colaboración con las partes interesadas y con el apoyo de la Región 2 de la EPA, nos complace compartir nuestros avances e invitarle a unirse a nosotros en este viaje.
CET trabaja activamente en el establecimiento de relaciones en Nueva Jersey, colaborando con las partes interesadas y organizando talleres virtuales para compartir ideas esenciales y buenas prácticas sobre el despilfarro de alimentos.
Recursos CET para alimentos desperdiciados - Nueva Jersey
Aprenda a hacer un seguimiento de los residuos, a reutilizar los excedentes y a reducir los residuos, lo que conduce a una reutilización creativa y a un ahorro potencial. La formación que se ofrece a continuación ha sido diseñada específicamente para cocinas comerciales de empresas de hostelería e instituciones. CET es un socio que le ayudará a combatir el desperdicio de alimentos.
Webinarios sectoriales
PDF Recursos sobre residuos
Obtenga más información sobre las empresas de NJ que están reduciendo, rescatando y reciclando sus excedentes de alimentos y residuos en los siguientes focos. Estas empresas son un ejemplo para muchos y pueden servir de inspiración a empresas e instituciones para implantar o ampliar sus propios programas.
Recursos externos
Báscula EPA para alimentos desperdiciados
CET utiliza la Escala de Alimentos Desperdiciados de la EPA como herramienta de orientación para ayudar a las empresas, incluidos restaurantes, universidades, colegios, organizadores de eventos, supermercados, iglesias, etc. Descubra recursos relevantes y asociados sobre cómo reducir el impacto medioambiental del desperdicio de alimentos en su empresa a través de la escala
