Vídeo de formación: Separación de restos de comida

Vídeo de formación para empresas de restauración

El CET ofrece asistencia técnica gratuita a empresas, restaurantes e instituciones del Estado de Nueva York a través de subvenciones concedidas por el Departamento de Conservación Medioambiental del Estado de Nueva York.

Hemos creado este vídeo sobre las mejores prácticas de gestión para que las empresas alimentarias inicien y mantengan con éxito un programa de desvío de restos de comida.

El vídeo es una gran herramienta para la formación del personal y la educación sobre cómo trabajar con un transportista, la importancia de una señalización clara en los cubos de basura, ¡y mucho más!

Para ver los subtítulos en español, pulse el botón CC del reproductor de vídeo. La presentación y los recursos enlazados pueden encontrarse aquí.
¿Preguntas sobre la presentación?

Envíelas a RethinkFoodWasteNY@cetonline.org o a nuestra línea directa 866-306-0911.

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Rethink Food Waste New York ofrece soluciones para alimentos desperdiciados a empresas, municipios, recicladores orgánicos y organizaciones de ayuda alimentaria de Nueva York, entre otros.

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